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喝蛋白粉会胖吗?
发表日期:2018-09-08 13:59:04    阅读数:225 

蛋白粉大家都知道是一种营养价值很高的保健品,对于人体健康来说是很需要的,因为人体每天都需要蛋白质呢,蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体。那么,喝蛋白粉会胖吗?


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喝蛋白粉会胖吗

一般不会,但过量吃可能会发胖。因为蛋白粉属于高热量食物。蛋白粉的热量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉,由于添加成分不同,热量值会有一定的差异,不过大多数的蛋白粉,热量值都是在350-420大卡/100克,属高热量食物。所以,吃多可能会发胖的。

而且,直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用,很多人吃蛋白粉增肌,但如果运动量不足,消耗的热量赶不上摄取的热量,那么吃蛋白粉增加的是脂肪,绝不会是肌肉。

科学家认为,吃蛋白粉可以使体内的营养素均衡,调节脂肪系统和内分泌系统。此外,蛋白粉能够使体内的酶变得活跃,从而增强了肌肉的活力,促进多余脂肪的分解,既使人体获得营养,又能达到减肥健美的目的。

蛋白粉主要提取自大豆的植物性蛋白质,同时还包括大豆配醣体、大豆异黄酮等有效成分。这些物质对糖类和脂肪有抑制作用,可以起到燃烧脂肪的效果。此外,蛋白粉对水肿型肥胖也有瘦身的效果,因为蛋白粉能够帮助出汗、利尿,使体内多余的水分排泄出去。如果能配合蛋白粉吃一些容易出汗和消耗热量的食物,就能起到减少水肿和热量的效果。

因此吃蛋白粉是不会致胖的,相反它能帮助减肥。蛋白质虽好,但是不代表能当做零食随便吃。要起到瘦身效果的话,最好在就餐的时候享用蛋白粉。如果是加到饮料里面喝的话,也不要一口气全部吞下去,应该慢慢品尝,这样身体才能最大限度地吸收蛋白粉的营养。

蛋白粉还具有美容和维持身体健康的功效。蛋白粉含有黄豆苷原,这是一种植物雌激素,这种物质平常很少机会摄取到,即使在牛奶中也找不到这样的物质。黄豆苷原能对女性的内分泌系统起到调节的作用,当女性体内的雌性激素减少就会使青春易老。因此喝蛋白粉可以提高女性的身体素质,促进身心健康,延缓衰老。对于青春发育期的女性,蛋白质还能抑制青春痘,使皮肤变得白暂细腻。

怎么吃蛋白粉避免发胖

1、最好选择早上吃早上身体代谢旺盛,身体处于急需要补充营养能量的时刻,这时候胃肠的消化吸收能力最强,吃蛋白粉的话既能补充营养,又不用担心长胖。

2、适当减少高热量食物摄取蛋白粉相对于猪蹄、牛肉、肥肉等高蛋白、高脂肪的食物来说,其中的蛋白质更容易被吸收利用,不容易转化为脂肪。因此,减肥的人在吃蛋白粉的时候,可以适当减少这些高热量食物摄取。

3、一天吃的量不超过15克一方面蛋白质热量较高,吃太多会长胖。另一方面,一个成年人一天需要补充蛋白质60-70克,补充蛋白粉的量不宜超过总需求的25%,否则在代谢的过程中会产生很多代谢物,长期如此伤肾脏。因此,一天吃蛋白粉应该控制在15克左右。

文章摘自:https://baike.pcbaby.com.cn/ypcs/71518.html